Food Design, volgens Premsela.

Designhuis, Dutch Design Week 2012.

Voedsel is vaak iets wat we gewoonweg consumeren zonder enige gedachten over design door ons hoofd te laten gaan. Het tegendeel is waar. In het Designhuis in Eindhoven vond tijdens de Dutch Design Week een tentoonstelling plaats over voedsel en haar design. De overkoepelende organisatie Premsela programmeerde de tentoonstelling De etende mens. Verschillende voedsel bronnen raken langzaam op. Curator Marije Vogelzang laat projecten zien van verschillende kunstenaars een oplossing voor dit probleem vinden. Nog niet allen designers en beeldend kunstenaars zijn overtuigd van het feit dat voedsel ook design kent. Premsela wil met deze tentoonstelling aandacht vragen voor het design van voedsel en kunstenaars inspireren met deze tentoonstelling.

Ik kan mijzelf vinden in de mening van Premsela. Veel consumenten maar ook kunstenaars weten niet wat voor een impact design op voedsel heeft. Het is goed en belangrijk dat dit gedeeld wordt met iedereen en dat mensen zich er van bewust worden hoe belangrijk wij het vinden dat voedsel er goed uitziet. Tijdens de tentoonstelling was er bijvoorbeeld een tafel vol gelegd met snoep en andere lekkernijen, netjes gerangschikt op kleur. Dit gaf een prachtig beeld, tevens stond het water me in de mond. Voedsel bevatten zoveel verschillende en mooie kleuren. Pure kleuren uit de natuur.  Eigenlijk een prachtige inspiratiebron voor menig kunstenaar. Premsela heeft mij geprikkeld met haar tentoonstelling de Etende Mens. Daarnaast heeft Premsela mij anders laten kijken naar voedsel. Neem bijvoorbeeld het stukje gehakt, wat sprekend op gehakt leek, alleen was het gehakt gebreid in plaats van vlees. Een prachtige illustratie over hoe wij naar voedsel kijken, blijven consumeren en nergens bij nadenken. Een tentoonstelling die je ogen opent en laat nadenken over de wereld van Food Design. 

Een tafel vol lekkers! 

Gebreid gehakt! 

Tot de volgende!

Liefde!

Dyan. 

Printen, maar dan 3D.

De Dutch Design Week stond er vol van. De 3D printer. Een technologie die langzamerhand steeds geavanceerder wordt, en misschien wel ooit plaats gaat maken voor voor het echte handwerk. 

In het volgende filmpje, een fragment van de Wereld Draait Door, waar Nederland kennis maakt met de technologie van 3D printen, wordt verteld hoe de eerste 3D printer te werk gaat.

Laagje voor laagje wordt het fluitje in elkaar gesmolten en ontstaat er een fysiek object, wat eigenlijk gewoon van internet is gedownload.

Hoe gaat dit veder? Hoe gaat deze technologie zich veder ontwikkelen. We kunnen stellen dat dit een enorme innoverend is en zoals Matthijs het zegt: "een tweede industriële revolutie inluid."

Wanneer we bedenken dat dit filmpje al weer anderhalf jaar oud is, zal je vast versteld staan over wat de 3D printer heeft doorgemaakt.

van het printen naar plastic kan een 3D printer nu met twee lasers uit een hoop poeder hele voorwerpen printen die vele malen sterker en groter zijn. Tijdens de Dutch Design Week werd er bij Piet Hein Eek een printer tentoongesteld die complete stoelen uit print. Ik heb dan ook een van de stoelen getest en kwam tot de conclusie dat ze eigenlijk heerlijk zitten. Ik vind hem er niet zo bijzonder mooi uitzien, maar het zat heerlijk!

Endless stoel - Dirk van der Kooij

Een prachtig werk van Dirk van der Kooij, gemaakt met zijn zelf gemaakte 3D printer. Een knap stukje design, als je het mij vraagt. Nu is mijn vraag: is het printen van objecten nog wel design te noemen? Zou dit de toekomst van design zijn, het printen van design?

Ik weet het niet.. wat denk jij?

Dit was hem weer..

Tot de volgende!

LIEFDE!

Dyan!